Vigilância Sanitária apreende 200 kg de carne imprópria em açougue de Vitória da Conquista

Na manhã da última sexta-feira (13), a Vigilância Sanitária realizou uma operação em Vitória da Conquista, onde apreendeu 200 quilos de carne considerada imprópria para consumo. A ação ocorreu em um açougue localizado no Centro da cidade e faz parte de uma campanha contínua de fiscalização do órgão, conforme informações do blogdoanderson.com.

Os produtos apreendidos não apresentavam as condições adequadas para comercialização e foram descartados para proteger a saúde pública. Este não é o primeiro problema do estabelecimento, que já havia sido alvo de inspeção anterior em dezembro do ano passado, resultando na apreensão de 90 quilos de mercadorias.

O proprietário do açougue recebeu um prazo até a segunda-feira (17) para realizar as adequações necessárias. Caso não atenda às exigências, o local poderá enfrentar punições administrativas severas, como multas, suspensão do alvará sanitário e até mesmo interdição total por tempo indeterminado.

A ação da Vigilância Sanitária reforça a importância do monitoramento nos diversos pontos da Joia do Sertão Baiano, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos à população.